AIR SPICE vol.1 基本のチキンカレー

このレシピ通りにスパイスをすべて揃えるとお金がかかりすぎるので、適当に端折るか、カルディで販売されているようなカレーのスパイスセットを利用すれば安く済みますね。

おいしそうなので近いうちに作ってみよう。というか、昔はこういうカレーをよく作ったんですけどね。今は面倒だからルーを使ってしまうのですが、日本のカレーには小麦粉と油が大量に入っているから、本当は体に相当に悪いんですよね。

ちなみに昨日はカレーだったので、しばらくは作れません。